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五谷雜糧烘干烘烤熟化設(shè)備、主要用于核桃,、黑芝麻,、黃豆,、綠豆、玉米,、麥膚,、紅豆、黑豆,、松子,、葵花子、南瓜子,、花生,、紅棗、蓮子和栗子五谷雜糧的干燥,、殺菌,、殺蟲;棗片、棗干,、整棗,、脆棗的烘干、殺菌;山野菜干燥,、殺菌;辣椒制品,、花朵的干燥、殺菌;脫水蔬菜的烘干,、殺菌;食用菌干燥,、殺蟲;中藥材干燥、殺菌等食品的加工,。
對(duì)于豆類的脫腥,,以及產(chǎn)品內(nèi)部蟲卵,有良好的效果,。
尤其是豆類脫腥,,可達(dá)到完全去腥的效果。
微波干燥殺菌特點(diǎn):
1,、加熱,、烘干、殺菌快速均勻;
2,、低溫殺菌,,殺菌,能達(dá)到商業(yè)無菌;
3,、烘干,、殺菌、殺蟲一機(jī)多用,節(jié)能高效,,比遠(yuǎn)紅外設(shè)備節(jié)電30%以上;
4,、安全衛(wèi)生,無污染;操作靈活方便,,易于控制,,占地面積小。微波五谷雜糧烘烤設(shè)備(五谷雜糧烘烤機(jī))主要用于:大麥,、小麥,、玉米粒、高粱米,、糙米,、花生仁,杏仁,,核桃仁,,腰果,葵花仔等干果的快速烘烤,。
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),,對(duì)流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,,往往需要較長(zhǎng)的時(shí)間,。
微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,,達(dá)到快速升溫目的,,處理時(shí)間大大縮短。各種物料的殺菌時(shí)間一般在3到5分鐘,,殺菌溫度在70至90度,。其特點(diǎn):時(shí)間短,速度快,。殺菌均勻,,低溫殺菌,物料不變性,,保持營(yíng)養(yǎng)成分和原來風(fēng)味,,節(jié)能環(huán)保,設(shè)備操作簡(jiǎn)單,,可控性好,,工藝先進(jìn)。