微波食品干燥設(shè)備可用于豆類產(chǎn)品烘烤,、膨化,、烘干,、殺菌等加工處理，比如：鷹嘴豆,、蕓豆,、黑豆,、蠶豆、豌豆,、豇豆,、紅豆、綠豆,、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用,。微波食品干燥設(shè)備不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以溫升極快,，大大縮短了加熱時間,，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。微波食品干燥設(shè)備具有哪些特點：

微波食品干燥設(shè)備的特點:

1,、 能量轉(zhuǎn)換效率高,，加熱速度快，烘焙殺菌只需3-10分鐘,。微波爐本身不發(fā)熱,，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量,。因此沒有能量損耗,。

2、 膨化效果明顯,。微波的快速加熱效果,，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達(dá)到膨化的目的,。

3,、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少,。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。

4,、 使用操作方便,。微波食品干燥設(shè)備供應(yīng)商的功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié)，不存在熱慣性,，可即開即停,，簡單易控。

微波食品干燥設(shè)備流水作業(yè),，操作簡單,、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快,、加熱均勻,、可控性好，24小時連續(xù)工作,。具備自動控溫系統(tǒng),，自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng),、視頻監(jiān)視系統(tǒng),、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng),、物料控制系統(tǒng),、PLC控制系統(tǒng)等。